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| 宝塚から一番近い三田より仕入れる鮮度抜群ホルモン！ |
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◆和牛レバ刺し
最も鮮度が大事なお肉。
宝船の“おすすめ”に出ている時は
何もつけずに食べて頂きたい程の逸品。 |
| 【７８０円】 |
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◆和牛赤センマイ
第４胃
センマイの様にヒダヒダに脂が乗った部位と
ヤンと呼ばれる肉厚部位とからなるお肉。
ミノの様なテッチャンの様な・・・。
店長イチオシのホルモンです！ |
| 【６８０円】 |
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◆和牛タンすじ
タンの下に着いているお肉です。
旨味タップリで通に大人気。
１頭から３人前ほどしか取れません。
しかも和牛のモノしか出さない為
売り切れ必死です。 |
| 【６８０円】 |
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◆和牛ツラミ
頬（ほほ）のお肉です。
赤身で弾力がありアッサリ。
和牛のツラミは旨味十分！ |
| 【７８０円】 |
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